ブランパン(ふすまパン)をホームベーカリーで焼いてみた結果（糖質制限ダイエット）
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糖質制限ダイエット中なので、糖質オフのブランパン（ふすまパン）をホームベーカリーではじめて焼いてみました。
強力粉を使わずふすまパンミックスだけなので、この1斤で糖質は約30g。6枚切りにすると1枚5gと、低糖質のパンの出来上がり。
ただ、クソまずかったです。食感が特にひどい。パサパサでボソボソ。高野豆腐とか目の詰まったスポンジみたいでした。今度はちょっと糖質は増えますが、強力粉を加えてやってみます。
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iPhone X
