腎臓病対策にも!【鱈のソテー マーマレードソースかけ】

腎臓病対策レシピ にも?
鱈のソテー マーマレードソースかけ
134kcal
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【材料】1人分
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鱈…50g
塩…0.1g
白こしょう…少々
小麦粉…2g
オリーブオイル…6g
マーマレード…12g
白だししょうゆ…3g
ベビーリーフ…3g
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【作り方】
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①鱈は二等分に切り、塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉をつける。
②フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけ、鱈をこんがりと焼く。
③マーマレードと白だししょうゆを混ぜ合わせる。
④器にベビーリーフをおき、焼いた鱈を盛り付ける。
⑤マーマレードソースをかける。
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1人分
エネルギー 134kcal
タンパク質 9.2g
カリウム 205mg
リン 122mg
塩分相当量 0.8g
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動画担当 @rosso___
レシピ担当 相内昭子&久恒望
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