糖質オフレシピ「ところてんの冷やし中華風」

中華めんをところてんに変えることで糖質が7分の1に抑えられます
食べごたえもあって、満足の一品です♪

☆作り方☆(2人分)
(1人分165.6kcal タンパク質11g 脂質15.4g 糖質9.4g 塩分2.6g)
 ところてん 250g
 卵    2個
 スライスハム  5枚
 きゅうり  1/2本
 トマト   小1玉
 炒りゴマ  好みで
 タレ   
  こいくち醤油 20cc
  うすくち醤油 5cc
  酢     35cc
  砂糖    10g
  水     25cc
  ごま油   小さじ1

☆作り方☆
1.ところてんはしっかり水洗いし、ザルに上げておく
  錦糸卵を作っておく
  ハム、きゅうり、トマトは細切りにしておく
 2.タレの材料をボールに入れ、しっかり混ぜ合わせる
 3.皿にところてんを置き、その上に具材を並べ、
  たっぷりのタレをかける

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