【美味しい】大豆粉で作る！低糖質ないちごミルクレープ。【糖質制限】

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あったら頼んじゃうよね。ミルクレープ。

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★今回のポイントなど★

オーブンを使わずに作れるスイーツのリクエストを頂いたので、ミルクレープを作ってみました。

生地のレシピはクックパッドさんを参考にしました。配合は変えています。
https://cookpad.com/recipe/3557237

サイリウムを入れることでモチモチした生地になっていて、とてもおいしかったです。

僕はさっぱり系が好きなのでイチゴを入れましたが、なしでも十分美味しいです。

そうそう、バニラオイルを初めて使ったんですが、熱を加えても香りが全然飛ばなくてすんばらし～～と感動してしまいました。

バニラエッセンスはすぐに香りが飛んじゃうので、悲しかったのヨ。

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▼材料▼

・大豆粉 100g
・小麦グルテン 25g
・サイリウム 小さじ3
・ラカント 80g
・オリーブオイル 25g
・卵 3個
・無調整豆乳 500ml
・バニラエッセンス 適量
・イチゴ
・生クリーム 200ml

▼糖質▼
クレープ 30g
いちご 1パック 18g
生クリーム 6.2g

1台 54.2g
1切れ(1/8) 6.7g

※間違っていたり抜けている可能性があるので、気になる場合はご自身で再度お調べくださいm(_ _)m

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★動画によく出てくる材料★

・ラカント(甘味料)
https://amzn.to/2QdlAUM
大容量のものをAmazonでまとめ買いしています。

・おからパウダー
https://amzn.to/2FVennm
お好み焼きやお菓子系に使っています。糖質制限の強い味方！

・大豆粉
https://amzn.to/2FV8MgY
主にお菓子作り用です。

・小麦グルテン
https://amzn.to/2KPQix6
グルテンが必要なときに追加します。

・ふすまパンミックス
https://amzn.to/2CJKOQR
パンだけでなく、お菓子系にも使える万能くん。

・アーモンドプードル
https://amzn.to/2DwwzQZ
アーモンドの粉末です。香ばしさを出したりします。

※商品へのリンクはAmazonアソシエイトを使用しています。
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★ごあいさつ★

はじめまして、デカオ(仮)と申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。そのため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。

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