トロ度が凄い！茄子お刺身の美味オリーブ生姜醤油【低糖質・低カロ】

ナスがしなびてしまいそうな時、お刺身風で一気に主役に！冷製トロトロ茄子とオリーブ醤油の相性をご確認ください(*‘∀‘)！

・写真付きレシピ＆完成の味感想は：https://umablo.info/eggplant-sashimi/

【材料　2人分】
・茄子　　中2本
・生姜　　1片（使うのは1/5片）
・塩　　　軽く4ふり
・醤油　　大さじ1
・オリーブオイル　 小さじ2
【カロリー67kcal　糖質4.6g　たんぱく質1.9g　脂質4.1g　※成分は1人分で全2人分】

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