グルテンフリー・低糖質・高たんぱく質『パンケーキ』レシピ
こんにちは、愛子です。
今回は、グルテンフリー、低糖質で高たんぱく質な『パンケーキ』の作り方をご紹介しています！
〜今回のヘルシーポイント〜
・小麦粉を使わず大豆粉を使用
・砂糖を使わずエリスリトール を使用
・牛乳を使わず豆乳を使用
(・ユーグレナ粉末をプラス)
〜材料(〜1〜2人分)〜
・大豆粉 100g
・エリスリトール 30g
・ベーキングパウダー 3g
・バニラエッセンス 数滴
・豆乳 200ml (アーモンドミルクやココナッツミルクでも◎ 脂質を控えめにしたい場合はお水でもOk)
※”Gluten Free” を “Gluten Flee” と間違えてしまいました。お恥ずかしい (● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ どこだか探してみてね 笑
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