豆づくしの低糖質ずんだシェイク作り【糖質制限】Low-Carb zunda shake

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豆＋豆＋豆＝

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『　　今日のアレコレ　　』

ずんだシェイクが飲んでみたくて、でも低糖質にしたくて作ってみました。

味は美味しかったですが、なんとなく枝豆感が強くなってしまいました。後で気付きましたが、枝豆に豆乳使用のアイス、さらに豆乳って、全部大豆でした。

そりゃ豆感強くなるわ。

…。

ミルクはアーモンドミルクに、アイスは普通のバニラか自作のものを使ったほうが良かったですね。my bad

ミルク感と豆の調和を楽しみたかったです。1度本物を飲みに行こう。

あと、相変わらずセミうるさくてすみません。

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『　　ingredients　　』

200g edamame
1/2 tsp salt
water
salt (as needed)
60ml soy ice cream
300ml soy milk
sweetener (to taste)
ice (as needed)

『　　材料　　』

枝豆 200g
塩 小さじ1/2
水
塩 (茹で用)
SUNAO バニラ 1/2カップ(60ml)
調整豆乳 300ｍｌ
液体ラカント 適量
氷 (味に応じて)

『　　ざっくり糖質量　　』

上記量全部で18.4g(2人前なので、1杯あたり9.2g)

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『　　動画によく出てくる材料　　』

・ラカント(甘味料)
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大容量のものをAmazonでまとめ買いしています。

・おからパウダー
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お好み焼きやお菓子系に使っています。糖質制限の強い味方！

・大豆粉
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主にお菓子作り用です。

・小麦グルテン
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グルテンが必要なときに追加します。

・ふすまパンミックス
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パンだけでなく、お菓子系にも使える万能くん。

・アーモンドプードル
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アーモンドの粉末です。香ばしさを出したりします。

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『　　注意点など　　』

・僕の動画は料理日記(Vlog)です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。(あくまでも「作ってみた」動画です。)
・2017年から糖質制限を始め、現在も糖質オフ生活を続けているため、それ系のものを作ることが多いです。
・脂質の量は気にしていません。
・上記に記載している糖質量については、間違っていたり抜けている可能性が高いです。細かく出すのが難しいところは大雑把に計算していたりするので、気になる場合はご自身で再度お調べください。
・エリスリトールは除外した、ロカボ糖質です。
・カロリー等は僕自身が気にしていないということもあり、計算していません。

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『　　ごあいさつ　　』

はじめまして、デカオ(仮)と申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。そのため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。

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『　　Twitter　　』

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『　　連絡先　　』

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騒音のない世界
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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