巨大、低糖質、美味しく、アートなハンバーグの作り方【糖質制限】

00:28~　材料・調理
03:10~　焼き
03:44~　裏返し
04:59~　ハンバーグアート
06:20~　材料一覧・次回予告
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各２人前の材料（★一人前200g★糖質 1.7 g　熱量 596kcal　コスト 250円）
1: 合いびき肉：４００ｇ (牛と豚、豚のみ、鶏のみも可)　　
2: 塩 ：２ｇ (ひき肉の0.5％)
3: ラカントＳ：大さじ４(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙなら大さじ５)
4: ナツメグ ：２ｇ
5: 白こしょう ： １ｇ
5: おからパウダー ：大さじ２
7: 無調整豆乳：大さじ２（３０ｇ）
8: 卵：２個（１２０ｇ）
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調理手順
1:秤で、合いびき肉400gはかります
2:塩を2g入れます
3:肉と塩を練る
4:別容器に、おからパウダー大さじ２入れます
5:豆乳大さじ２入れます
6:卵を２つ入れます
7:白コショウ１ｇ入れます
8:ナツメグ２ｇ入れます
9:ラカントＳ大さじ４(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙなら大さじ５)入れます
10:タネとつなぎを混ぜる
11:中火で焼く表裏それぞれ１０分
12:超弱火で5分フタをして蒸す
13:お皿に移して、ソースをお好みでかけて完成
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