低糖質なタピオカこんにゃくを使った「タピオカミルクティー」作り【糖質制限】Low-Carb bubble milk tea (tapioca konjac)

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大量のタピオカをどうやって消費するか考えている

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『　　今回のポイントなど　　』

まずはこの商品を教えていただいたむっちゃさんありがとうございます。

超低糖質・超低カロリーなタピオカミルクティー風作ってみた!

ブラックタピオカこんにゃく7mm 低カロリーで食物繊維豊富
https://item.rakuten.co.jp/50s-agency/konnyaku_2019_0001/

むっちゃさんのツイート・動画を見てとても気になったので、僕も作ってみました。たまに飲んでいるミルクティに、タピオカこんにゃくを足しただけです。

原材料がこんにゃくなので、モチモチ感はありません。普通にこんにゃくです。形が丸いのでそれっぽさはあります。

サイズが少し小さく、形状は小石のような感じです。あとチョットだけ大きければかなり良い感じだなと思いました。

購入が5袋～だったので、在庫が大量に余っています。なんとなく使えそうなレシピ案が思い浮かんだので、後日作る予定です(失敗したら中止)。

動画内で言い忘れましたが、こんにゃく臭が強いので、しっかり洗いました。(糖質制限中は蒟蒻系を食べることが多いので慣れました。)

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『　　ingredients　　』

100ml water
8g black tea
230ml almond milk
1 tbsp sweetener
30g black tapioca(pearls) konjac

『　　材料　　』

水 100ml
紅茶 8g
アーモンドミルク 230ml
液体ラカント 大さじ1
粒こんにゃく(タピオカ) 30g

『　　ざっくり糖質量　　』

上記量全部で推定1.2gほど

粒こんにゃくの糖質が書かれていないため、推定の糖質になります。メーカーさんの販売ページによると、カロリーはタピオカと比べて1/7にカットされているとのことです。
https://www.m-mart.co.jp/search/item.php?type=buybuyc&id=fiftys_agency&num=9

※ 間違っていたり抜けている可能性が高いです。細かく出すのが難しいところは大雑把に計算していたりするので、気になる場合はご自身で再度お調べくださいm(_ _)m
※エリスリトールは除外した、ロカボ糖質です。
また、カロリー等は僕自身が気にしていないということもあり、計算していません。

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『　　動画によく出てくる材料　　』

・ラカント(甘味料)
https://amzn.to/2QdlAUM
大容量のものをAmazonでまとめ買いしています。

・おからパウダー
https://amzn.to/2FVennm
お好み焼きやお菓子系に使っています。糖質制限の強い味方！

・大豆粉
https://amzn.to/2FV8MgY
主にお菓子作り用です。

・小麦グルテン
https://amzn.to/2KPQix6
グルテンが必要なときに追加します。

・ふすまパンミックス
https://amzn.to/2CJKOQR
パンだけでなく、お菓子系にも使える万能くん。

・アーモンドプードル
https://amzn.to/2DwwzQZ
アーモンドの粉末です。香ばしさを出したりします。

※商品へのリンクはAmazonアソシエイトを使用しています。
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『　　ごあいさつ　　』

はじめまして、デカオ(仮)と申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。そのため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。

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『　　Twitter　　』

Tweets by bakubaku_pan

『　　連絡先　　』

h4s.season@gmail.com

お仕事の依頼やその他連絡はこちらまでお願いします。

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騒音のない世界
http://noiselessworld.net/

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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