【定番レシピ】糸こんにゃくでカサ増し!「タコときゅうりの酢物」【低糖質】diabetes low carbohydrate octopus recipe

こんばんは(。・ω・。)masaです

本日も動画のご視聴ありがとうございます☆

今回は、「タコの酢の物」に糸こんにゃくを加えてカサ増しをした1品を作ってみました。

糸こんにゃくは、トップバリューのアク抜き不要のものを使っています。匂いなどが気になる方は、下茹でをして使ってくださいね。

穀物酢(大さじ1)の糖質量は、約0.4gです。

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皆さんは【1型糖尿病 】をご存知ですか?

日本での発症率は10万人に1〜2人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

このチャンネルでは、そんな1型糖尿病患者が作るロカボ料理(ロカボとは、ローカーボ、低糖質という意味です)を紹介しています。

1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
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低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。

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「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆(くるぷぴぃ)

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料(エリスリトール)を糖質量の計算には含んでおりません。
<参考資料>
・監修 小田原雅人(2019)『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

#低糖質レシピ #糖質制限 #1型糖尿病masa

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4件のフィードバック

  1. choroちょろ より:

    動画アップおつかれさまです!!

    酢の物サッパリして美味しそう(。・ω・。)

    お酒のアテにも良さそうだし何より簡単に私でも出来そう!✨

  2. まみ高橋 より:

    こんばんは。
    いつも身近な?材料と手軽な調理法?でとても助かってます?
    明日の?酒のツマミはこれで決まりですね?☝✨

  3. しまのり より:

    手が真っ赤か☺️冷たくサッパリとして
    食欲の落ちる季節には進みますよね❣️

  4. 香りDoM より:

    糸こんにゃくでかさましか??今回もアイディアいただきました?
    私、生の生姜が苦手で?酢の物作る時は柚子胡椒使ってます?
    良かったら、まささんも1度お試し下さい。美味しいですよ?

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