糖質オフ＆グルテンフリーのお好み焼き 簡単レシピ動画【あんなのミックス粉】

【低糖質の焼き菓子工房・あんな】オリジナル！
小麦粉・砂糖・保存料等の添加物不使用の「低糖質＆グルテンフリー 焼き菓子ミックス粉」の作り方を動画でご紹介(*^o^*)

↓↓↓詳しいレシピや作り方はこちらをご覧ください↓↓↓

【あんな】ミックス粉で作る糖質オフ＆グルテンフリーお好み焼き

＊レシピ（13cm 2枚分）＊
・お好み焼き用ミックス粉　　25g
・水　　　　　　　　　　　100cc
・卵　　　　　　　　　　　　1個
・ごま油　　　　　　　　10〜15g
・キャベツ　　　　　　　　　50g
・干しエビ　　　　　　　　　 5g
・切りイカ　　　　　　　　　 5g
・ソース　　　　　　　　　 適量
・マヨネーズ　　　　　　　 適量
・青のり　　　　　　　　　 適量
・かつお節　　　　　　　　 適量

＊作り方（フライパンの場合）＊
1.ボウルに卵→水→ミックス粉→具材→ごま油の順に、よく混ぜながら入れていく。

2.分量外の油を適量フライパンに伸ばし火をつける。

3.フライパンが温まったら生地を広げる。
→かなり粘度のある生地になりますが問題ありません！

4.フライパンにフタをして、弱火でじっくりしっかり火を通していく。

5.崩れない固さになったらひっくり返し、焼き加減を見ながら裏面もじっくり焼く。
→竹串などを刺して、先の方に生地がくっつかなければ焼き上がり！

6.ソース・マヨネーズ・青のり・かつお節などのトッピングをお好みの量かけて出来上がり♪

＊作り方（オーブンの場合）＊
・鉄板にオーブンシートを敷いておく
・材料を混ぜ合わせた生地をオーブンシートの上に広げトッピングをかける
・予熱したオーブンで180℃で15分焼き、その後170℃で15分焼く。
→オーブンで焼くと、放っておいてもそのままで焼けるのでフライパンより楽チン♪

※注意点※
・フライパンご利用の場合外気温や火加減などにより焼き時間が異なりますので、
　焼き加減を見ながら調理してください。
・オーブンの場合、・設定温度や焼き時間は目安です。
　外気温やオーブンの機種により異なる場合がございますので、予めご了承ください。
・火傷にご注意ください。

★☆水の量や具材を変えるとたこ焼きも作れます！☆★
（たこ焼きの場合は水200cc 詳しくはミックス粉のラベルをご覧ください。）

＊ミックス粉について
〜原材料〜
おから粉/プランタゴオバタ種皮末/塩/ベーキングパウダー

エネルギー：271kcal　糖質量：6.18g（100gあたり）

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生活習慣病の一つとして有名な「糖尿病」。
実は年齢や食生活に関係なく、ある日突然発症してしまう「１型糖尿病」という難病があります。
そんな「1型糖尿病」を家族が発症したことをきっかけに、糖質を抑えたお菓子などを販売する横浜の低糖質・糖質オフ食品専門店【低糖質の焼き菓子工房・あんな】です！

当店は全ての商品が低糖質＆グルテンフリー！
さらに砂糖や保存料等の添加物も一切使っておりません！
ですので、糖質制限中の方や健康・美容に気を使っている方、
小さなお子様からご高齢の方まで幅広くお召し上がりいただけます。

そんな【あんな】のからだに優しいお菓子などをご自宅で楽しめる
当店オリジナルのミックス粉を販売中です*(^o^)/*
ミックス粉それぞれの作り方を簡単に動画にまとめたのでぜひご覧ください♪

▼パンケーキ

▼クッキー

▼お好み焼き

＊【あんな】のホームページはこちら＊
http://あんなのお菓子工房.com

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