低糖質&グルテンフリーのパンケーキ 簡単レシピ動画【あんなのミックス粉】
【低糖質の焼き菓子工房・あんな】オリジナル!
小麦粉・砂糖・保存料等の添加物不使用の「低糖質&グルテンフリー 焼き菓子ミックス粉」の作り方を動画でご紹介(*^o^*)
↓↓↓詳しいレシピや作り方はこちらをご覧ください↓↓↓
【あんな】ミックス粉で作る低糖質&グルテンフリーパンケーキ
*レシピ*
・パンケーキ用ミックス粉 70g
・卵 1個
・アーモンドミルク(牛乳でも可) 100g
・バター又はグレープシードオイル 10g
*作り方*
1.ボウルに卵とバター(オイル)を入れて混ぜる。
2.アーモンドミルク(牛乳)を入れてよく混ぜる。
3.ミックス粉を入れて、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
→焼く前に30分以上生地を寝かす
4.温めたフライパンに分量外のバター(オイル)を適量伸ばす。
5.生地をフライパンの上で丸く成形して、弱火で8〜10分ほどフタをしてじっくり焼く。
→かなり粘度のある生地になりますが問題ありません!
6.崩れない固さになったらひっくり返し、焼き加減を見ながら裏面もじっくり焼く。
→竹串などを刺して、先の方に生地がくっつかなければ焼き上がり!
★☆当日召し上がらない場合は、1枚ごとにラップに包んでジップロックに入れて冷凍保存!☆★
※注意点※
・焼き時間は目安です。
外気温や火加減などにより異なる場合がございますので、予めご了承ください。
・火傷にご注意ください。
*ミックス粉について
〜原材料〜
エリスリトール/ラカンカエキス/おから粉/
ベーキングパウダー/プランタゴオバタ種皮末/塩
エネルギー:123kcal 糖質量:3.72g(100gあたり)
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生活習慣病の一つとして有名な「糖尿病」。
実は年齢や食生活に関係なく、ある日突然発症してしまう「1型糖尿病」という難病があります。
そんな「1型糖尿病」を家族が発症したことをきっかけに、糖質を抑えたお菓子などを販売する横浜の低糖質・糖質オフ食品専門店【低糖質の焼き菓子工房・あんな】です!
当店は全ての商品が低糖質&グルテンフリー!
さらに砂糖や保存料等の添加物も一切使っておりません!
ですので、糖質制限中の方や健康・美容に気を使っている方、
小さなお子様からご高齢の方まで幅広くお召し上がりいただけます。
そんな【あんな】のからだに優しいお菓子などをご自宅で楽しめる
当店オリジナルのミックス粉を販売中です*(^o^)/*
ミックス粉それぞれの作り方を簡単に動画にまとめたのでぜひご覧ください♪
▼パンケーキ
▼クッキー
▼お好み焼き
*【あんな】のホームページはこちら*
http://あんなのお菓子工房.com
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