【低糖質】もう、お高い低糖質パンとか買わなくてもOK?・かなり万能なおからパン生地・まずは 総菜パンに変~身♪ 後編
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今回は3種類の総菜パンをこの万能マルチ生地で作ってみました。
これが本当っっに美味しい!
いやここは…旨すぎるぅぅぅw
試行錯誤を繰り返すこと数年…
家族からは臭い!美味しくない!の嵐。
その都度、少しづつ改良しては食卓へ。
しかし、変わらぬ家族からのおからに対する、
愚痴、文句、不平不満。
『もう、やめようかな…』
そんな気持ちが折れそうになったあの日々。
それがついに、今回報われました(泣)
おからの匂いもぜんぜん気にならないし
グルテン粉とサイリウムによってモチモチサクサク。
あ~よかった、あきらめずに改良し続けて…。
個人的にはまだまだ高みを目指したいところですが、
今のところ最高にマッチした分量と材料。
是非是非、お試しください!
※そのままでも美味ですが、
生地につきましては…焼きたてよりも、冷ましてから
召し上がられたほうが、よりパンぽさを味わえます。